Tarjolla on niin kasvis-, kuin liharuokia. Kaikki ruoka valmistetaan omassa keittiössämme omia mausteita käyttäen.
Ruokalajit vaihtelevat vuoden aikojen mukaan, sillä käytämme erilaisia Lähi-Idän vihanneksia ja yrttejä, joita ei ole ympäri vuoden saatavilla.